Kochen und Backen Adventskalender 2022

Balsamico Dressing Mix (55g)
Meersalz, Tomatenflocken, Senfmehl, Basilikum gerebelt, Knoblauchpulver, Oregano gerebelt, schwarzer Pfeffer (Tellicherry) gemahlen.

Stullen Spice (50g)
Fleur de Sel Meersalz, Paprikaraspeln, Tomatenflocken, rote Zwiebelraspeln, Lauch geschnitten, Schwarzkümmel ganz, geräuchertes Salz (Speisesalz, Rauch), Schnittlauchröhrchen, Pfeffer grün geschrotet, BraunSenfsaat ganz, Bohnenkraut gerebelt, Macisblüte gemahlen, Zitronenmyrte gemahlen.

Ingwershot Gewürz (50g)
66 % Ingwer gemahlen, Karottenpulver, Kurkuma gemahlen, schwarzer Pfeffer gemahlen, Chilipulver, Muskatnuss gemahlen, Zimt gemahlen.

Pizza Gewürz (43g)
Knoblauchraspeln, Oregano gerebelt, Zwiebelraspeln, Majoran gerebelt, Basilikum gerebelt.

Italienisches Hähnchen Gewürz (60g)
Tomaten (Flocken, Pulver), Paprika (Raspeln, Pulver), pakistanisches Kristallsalz, Knoblauchraspeln, Zwiebelraspeln, Thymian gerebelt, Bohnenkraut gerebelt, Lauch geschnitten, Chiliraspeln, braunes Senfmehl, Rosmarin geschnitten, Selleriesaat ganz, Fenchel gemahlen.

Coconut Oatmeal Spice (45g)
60% Kokosnussraspel, Bananenpulver, Datteln gemahlen, Acaipulver (Acaipüree, Zitronensaft), Acerolapulver, Hibiskusblüte gemahlen, Vanillepulver.

Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz (50g)
48% zerkleinertes Würzgemüse (Zwiebeln, Karotten, Lauch, Selleriesaat), Meersalz, Tomatenraspeln, Knoblauchraspeln, Schnittlauchröhrchen, Ingwer geschrotet, Pfeffer schwarz geschrotet, Senfsaat braun gemahlen, Lorbeerblätter gemahlen, Macisblüte gemahlen.

Raclette Gewürz (55g)
Meersalz, Zwiebelraspeln, Pfeffer schwarz gemahlen, Knoblauchraspeln, Thymian gerebelt, rosa Beeren geschrotet, Muskatnuss gemahlen, Chili geschrotet.

Aglio e Olio Gewürz (50g)
32% Knoblauchraspeln, Tomatenflocken, Meersalz, Chili geschrotet, Petersilie gerebelt, Zwiebelraspeln, Pfeffer schwarz geschrotet, Oregano gerebelt.

Rührei Gewürz (47g)
Meersalz, schwarzer Pfeffer (Tellicherry) geschrotet, Paprikaraspeln, Petersilie gerebelt, Schnittlauchröhrchen.

Hackfleisch Gewürz (55g)
Rote Zwiebelnraspeln, Meersalz, Paprikapulver, Knoblauchraspeln, Pfeffer schwarz gemahlen, Majoran gerebelt, Bohnenkraut gerebelt, Senfmehl, Koriander gemahlen, Paprika rosenscharf, Kreuzkümmel gemahlen.

Avocado Topping (60g)
Meersalz, Sesam schwarz ganz, Tomatenflocken, schwarzer Pfeffer (Tellicherry) geschrotet, Chiligranulat, rosa Beeren geschrotet.

Kakaokuss (70g)
Kokosblütenzucker, 28% Kakaopulver, Rohrohrzucker, Zimt gemahlen, Vanillepulver.

Hot Garlic and Onion Dip (36g)
36% Knoblauchraspeln, 25% Chiliraspeln, Meersalz, 10% Zwiebelraspeln, Oregano
gerebelt, Thymian gerebelt.

Bowl Topping (55g)
Sesamsaat ganz (weiß, schwarz), Meersalz, Tomatenraspeln, Paprikaraspeln, Schwarzkümmel ganz, Lauch geschnitten, Sumach-Gewürzzubereitung (Sumach, Speisesalz), Ingwer gemahlen, Pfeffer schwarz geschrotet, Petersilie gerebelt, Koriander gemahlen, geräucherte Chili gemahlen, Lemonmyrte gemahlen.

Gemüse Allrounder (75g)
Meersalz, schwarzer Pfeffer (Tellicherry) geschrotet, Knoblauchraspeln, Zwiebelraspeln, Paprikapulver,Kreuzkümmel gemahlen, Zitronenschalen gemahlen, Chilipulver.

Bratkartoffel Gewürz (72g)
Meersalz, Bockshornkleesaat gemahlen, Koriander gemahlen, Knoblauch (Raspeln, Pulver), Paprikapulver, Zwiebelraspeln, geräuchertes Speisesalz (Salz, Rauch), Muskatnuss gemahlen, Kurkuma gemahlen, Fenchel gemahlen, Kreuzkümmel gemahlen, Chilipulver, Pfeffer schwarz gemahlen, Nelken gemahlen.

Roter Pesto Mix (50g)
Tomatenraspeln, Paprika (Pulver, Raspeln), rote Zwiebelraspeln, Meersalz, Knoblauchraspeln, Pfeffer schwarz gemahlen, Thymian gerebelt, Schnittlauchröhrchen.

Kräuter Stullen Spice (30g)
32 % Kräuter (Dill gerebelt, Petersilie gerebelt, Schnittlauchröhrchen, Bohnenkraut gerebelt, Estragon gerebelt), Fleur de Sel – Meersalz, Lauch geschnitten, Paprikaflocken, Karottenraspeln, Tomatenflocken, Ingwer geschnitten.

Pasta Allrounder (45g)
Paprika rot (Pulver, Raspeln), Tomaten (geschnitten, gemahlen), Zwiebelraspeln, Meersalz, Lauch geschnitten, Selleriesaat ganz, Chiliraspeln, Koriander gemahlen, Pfeffer schwarz geschrotet, Basilikum gerebelt, Petersilie gerebelt, Schnittlauchröhrchen, rosa Beeren geschrotet, Oregano gerebelt, Thymian gerebelt, Rosmarin geschnitten, Zitronenmyrte gemahlen, Fenchel ganz, Lorbeerblätter gemahlen.

Curry Madras (59g)
Koriander gemahlen, Kurkuma gemahlen, Bockshornkleesaat gemahlen, Fenchel gemahlen, Kreuzkümmel gemahlen, Chilipulver, Pfeffer schwarz gemahlen, Meersalz, Knoblauchpulver, Nelken.

Tomatensalz (60g)
40% Meersalz, 23% Tomatenraspeln, Paprika (Raspeln, Pulver), rote Zwiebelraspeln, Pfeffer schwarz geschrotet, Thymian gerebelt, Schnittlauchröhrchen, Oregano gerebelt.

2 brandneue Gewürzmischungen

INHALT:

1. Winter Kochbuch
2. Reisschokolade Crunchy Flakes
3. Butter Chicken Curry Paste & Kokosmilch
4. Mango Chutney
5. Blitz-Risotto Tomate
6. Tahin
7. Massaman Thai Curry Paste & Kokosmilch
8. Bio Milch Reis
9. Kirsch Sauce
10. Pumpkin Spice Limited Reis Gewürz
11. Gedämpfter Bio Vollkorn Basmati Reis
12. 3 Minuten Gericht Indian Madras Curry
13. Reispasta Spaghetti aus Reis
14. Indonesian Satay
15. Orientalischer Reisbecher
16. Reisriegel Apple Cherry
17. Nasi Goreng Paste
18. Würzöl Chili-Knoblauch
19. Reissirup
20. Sushi Reis & Sushi Reis Gewürz
21. Glückskekse
22. Reiswaffeln Reisschokolade
23. Schwarzer Reis
24. Reisgläschen

Inhalt:

• Geschirrtuch
• Drachenblut BBQ Gewürzsalz
• Aranciata Rossa – Blutorangenlimonade
• Sushi Reis
• Büffel Landjäger
• Jordan Olivenöl
• Pomodori pelati di San Marzano Classic
• US Beef Fett
• Picante Sardinen
• Bomba – Umami Tomato Paste
• Lakrids by Bülow
• Beluga Linsen
• Panko
• Duress Frühstücksmett
• Weingummi
• Rettergut Brotaufstrich Rote Beete
• Tartufo Pralinen
• Gimber – Ingwershot
• Curry Paste Madras
• Fruchtpapier
• Rosins BBQ Rub
• Johannisbeeren Fruchtaufstrich
• Tafel Mixschokolade
• Weingut Hensel Höhenflug Cuvee Rotwein – 2016

Inhalt:

• Fruchtgummi mit Moltebeeren-Geschmack dekoriert mit Brombeerenpulver (140 g)
• Thunfisch in Olivenöl (110 g)
• Safran (1 g)
• Schwarzer Knoblauch geschält (50 g)
• Grobkörniger, mittelscharfer Senf (180 ml)
• Salz Gewürzmischung (30 g)
• Wintertrüffel (12,5 g)
• Geröstete Macadamianüsse mit Schokolade überzogen und Meersalz (100 g)
• Pfeffer (17 g)
• Natives Olivenöl Extra mit Geschmack von weißen Trüffeln (55 ml)
• Dominosteine (100 g)
• Gewürzsalz (9 g)
• Trüffelpesto (90 g)
• Gewürzmischung (46 g)
• Geröstete Mandeln (125 g)
• Gin, 44% vol. (50 ml); Weinessig (50 ml)
• Geschirrhandtuch (95 g); Chilipulver (50 g)
• Kürbiskernöl (100 ml)
• Sahne Likör, 17% vol. (50 ml)
• Kaffeebohnen in Milchschokolade und Zimt (50 g)
• Rosenblüten Aufstrich (250 g)
• Aromatisierte Früchteteemischung mit Zimtgeschmack (60 g)

Inhalt:

• Fruchtgummi mit Johannisbeeren-Geschmack, dekoriert mit Erdbeerenpulver (140 g)
• Spekulatius Granola mit Zartbitter Schokolade (50 g)
• Lebkuchen (28 g)
• Trüffelpesto (50 g)
• Haselnusscrème (220 g)
• Würzsauce mit Apfel, Chili und Koriander (150 g)
• Kokosnuss und Salz (30 g)
• Bio Gewürzmischung für Glühwein (50 g)
• Milchschokolade bestreut mit karamellisierten und gesalzenen Erdnüssen und Fudge-Würfeln (150 g)
• Aromatisierte Früchteteemischung (100 g)
• Geröstete Cashewkerne mit Trüffel (60 g)
• Riegel mit Milchschokolade, Erdnüssen und Knusperreis (50 g)
• Apfel Fruchtaufstrich mit Apfellikör und Zimt (130 g)
• Süße Würzmischung (13 g)
• Gesalzener Snack aus Kichererbsen, Erbsen und Bohnen (27 g)
• Honig-Zimt-Pralinen in Zartbitterschokolade (50 g)
• Edelmarzipan-Kartoffeln (100 g)
• Gemüsebrühe (85 g)
• Vollmilchschokolade mit Keksstücken (100 g)
• Bio-Gewürztee mit Kakaoschalen (3 x 3 g)
• Keks mit Schokostücken (25 g)
• Williams-Christbirnen Fruchtaufstrich mit Zimt (60 g)
• Bio gebrannte Mandeln (100 g)

INHALT:

• 1 x 40 ml Tomate-Basilikum Crema
• 1 x 50 g Chakalaka Dip
• 1 x 70 g Gewürzsalz Provence
• 1 x 40 ml Rucola Würzöl
• 1 x 45 ml Mango-Paprika Sauce
• 1 x 27 g Erdbeer Bruschetta
• 1 x 40 ml Feige-Dattel Crema
• 1 x 40 ml Himbeer Balsam
• 1 x 50 g Steakpfeffer
• 1x 45 ml Barbecue Sauce
• 1 x 42 g Kräuterbutter Blend
• 1x 40 ml Bratapfel Crema
• 1 x 40 ml Balsamico Crema
• 1x 40 ml Grünes Thai-Curry Öl
• 1 x 45 ml Zitronen Senf
• 1 x 40 ml Schalotten Crema
• 1 x 45 g Umami Blend
• 1 x 40 ml Basilikum auf Olivenöl
• 1 x 40 ml Erdbeer-Pfeffer Crema
• 1 x 40 ml EVOO
• 1 x 40 ml Zitrone-Lavendel Crema
• 1 x 40 g Mango-Chili Dip
• 1 x 45 ml Balsamico Röstzwiebel Sauce
• 1 x 55 g Mole

INHALT:

• Ibérico Paté mit Paprika
• Steakpfeffer
• Lisa’s Bioland Kesselchips CHILI & LIMETTE
• Büffel Landjäger
• Makrelenfilet in Tomatensauce
• Jordan Olivenöl
• Bomba – Tomato Paste
• Curry Crunch
• Pomodori pelati di San Marzano Classic
• US Beef Fett
• Büffel Beisser
• Drachenblut BBQ Gewürzsalz
• Bio Piccolo Ketchup
• Rotweinessig
• Duress Rotwurst
• Picante Sardinen
• Wilde Beere Mini Moonshine
• Paprika BBQ Rub
• gegrillte Paprika Streifen
• roter Reis
• Curry Paste Madras
• Chilifäden
• Duress Blutwurst
• Höhenflug Cuvee Rotwein – 2016