Foodist Adventskalender 2017
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Foodist Adventskalender 2017
Foodist Adventskalender 2016
Foodist Healthy Adventskalender 2016
Foodist Adventskalender 2017
Der Foodist-Adventskalender hat sich in den letzten Jahren treue Fangemeinde erarbeitet. Der Kalender wurde letztes Jahr ab dem 1. November verschickt, war aber vorher schon über amazon oder auch www.foodist.de bestellbar, bis zum 30. September zum Vorteilspreis. Es wird auch in 2017 wohl wieder 2 Varianten geben:
Den Gourmet Adventskalender sowie den Foodist Healthy Adventskalender.
Das Hamburger Unternehmen ist vielen noch aus der Sendung “Die Höhle des Löwen” bekannt. Ein Angebot der Juroren lehnten die Gründer damals jedoch ab. Über die Crowdinvestplattform Companisto sammelte die Firma Mitte 2015 dann mehr als eine Million Euro ein.
Foodist Gourmet Adventskalender 2016
Der Foodist Adventskalender 2016 hatte ein tolles Design. Aber was war drin? Wir verraten es Euch hier:
1. ndulge – Chocolate Brownie
Der Brownie Riegel von yum yum bros food bietet ein Stück Kuchen, einen Schokoriegel und die Extraportion Nougatgeschmack in einem. Mit den zusätzlichen Schokoflocken kommt ein noch intensiverer Kakaogeschmack zustande. Geschmacklich eher ein durchschnittlicher Brownie.
2. Nougat Bouchée
Weicher französischer Nougat mit Mandeln und Honig von Chabert & Guillot aus Montélimar. Für unseren Geschmack zu zäh und zu süß….
3. prente & co – meine Lieblingsleckerei
Von dem kleinen Hamburger Unternehmen prente & co kommt diese geschmacklich in die Richtung Printen / Lebkuchen gehende Leckerei. Ein Überzug aus Zartbitterschokolade rundet den Geschmack mit einer feinen Note ab. Traditionell nach einem alten Familienrezept gebacken. Schon vor über 200 Jahren wurde die vegane Rezeptur entwickelt und wird seither von Generation zu Generation weitergegeben. Zur vollen Geschmacksentfaltung wird ein Glas Rotwein, einer Tasse Tee oder Kaffee empfohlen. Lecker!
4. Grizzly Bears – Gummibärchen
Die Grizzly Bears von Jealous Sweets (UK) sind vegan und glutenfrei. Den fruchtig-säuerlichen Geschmack liefern Saftkonzentrate aus Apfel, Orange, Zitrone, Himbeere, Johannisbeere und Ananas. Zur Einfärbung werden lediglich natürliche Stoffe aus z.B. Kürbis oder Apfel verwendet. Geschmacklich können Sie aber leider nicht mit dem Original von Haribo mithalten.
5. Karamellisierte Nussmischung
Mit viel Fingerspitzengefühl und Know-How verwandelt Cambrook (UK) eine feine Auswahl an Nüssen in sehr leckere Caramelised Mixed Nuts (Cashew, Mandeln, Haselnüsse). Die harmonische Balance von süß und salzig hat Suchtpotential, sehr lecker!
6. Spekulatius Pralinen Cups
Diese Pralinen sind von dem 2011 gegründeten britischen Unternehmen The Grown up. Neben einer witzigen Marketingstrategie – “Not for kids” – bietet es auf Basis hochwertiger Zutaten innovative Schokoerzeugnisse. Die Spekulatius Cups haben einen weihnachtliches Aroma, schmecken leicht crunchig und sehr süß.
7. Passione al Cocco
T’a Milano kreiert hier eine fein-frische Milchschokolade, die durch ihre ausgewogenen Kokosaromen überzeugt. Mit 36% Milchanteil zeigt sich die Cocco besonders cremig, zartschmelzend und rund im Geschmack. Der Kakao kommt toll zur Geltung, ohne mit Herbe die leicht fruchtigen Kokosnoten zu übertünchen. Wer Kokos mag, wird begeistert sein, eine tolle Schokolade!
8. Corkers Chips
Die Würze von Schnittlauch und cremigem Cheddar-Käse dominiert den Geschmack der Corkers (UK) Potato Crisps in der Sorte „Cheddar Cheese and Chive“. Ein besonderes Merkmal ihrer Chips ist, dass sie hauchdünn geschnitten sind. Die salzigen Chips sind eine willkomme Abwechslung zu dem ansonsten sehr süßen Adventskalender.
9. Trinkschokolade Cocoba
Die von Cocoba (UK) aus belgischer Schokolade gefertigte Trinkschokolade schmeckt herrlich vollmundig, legt sich samtig auf die Zunge und überzeugt mit auffälligen Kakaonoten.
10. Broderick’s Mini Caramental
“Das Karamell-Shortbread mit belgischer Schokolade kommt aus dem Hause der Broderick Brüder aus Irland. Jeder Riegel ist ein Unikat und zu 100 % Handarbeit
Nur mit besten Zutaten wie irischer Butter, belgischer Schokolade und selbstgemachtem Karamell. Stimmige Mischung aus Shortbread, Karamell und Schokolade. Empfehlenswert!”
11. Christmas Cake
Ein veganer und glutenfreier Weinachtskuchen von “The Lawless Family Bakery” aus Irland. Wir fanden den Geschmack etwas langweilig, könnte saftiger sein.
12. Vanilla Choc Chip – cashew & oat cookie
Ein veganer und glutenfreier Cookie von kookiecat (UK). Der Cookie soll besser schmecken als ein Kuss – uns hat es geschmacklich aber nicht vom Hocker gehauen, ist wohl eher für Allergiker interessant.
13. Peanut Butter Schokolade
Die Erdnussbutter Schokolade von Gnaw Chocolate (UK) besticht durch die sehr ausgewogene Kombination von bester Schokolade, Erdnussbutter, gerösteten Erdnüssen sowie einem Hauch von Salz. Dabei dominiert keines der Zutaten, ein echtes Geschmackserlebnis mit Suchtfaktor.
14. nyakers – schwedische Pfefferkuchen (150 g)
Das Unternehmen Nyaker stellt Pfefferkuchen in dem nordschwedischen Ort Nyaker her und ist einer der ältesten Hersteller von Pfefferkuchen in Schweden. Die Firmengeschichte fing mit zwei Brüdern aus Nyaker an, die in den 50igern eine Idee bekamen, ihre Pfefferkuchen, die man seit Generationen zu Hause in Nyaker gebacken hatte, bekannter zu machen.
Geht geschmacklich in Richtung Spekulatius. Nicht zu süß, knusprig mit einem angehmen Nachhall der Gewürze Nelken, Zimt und Ingwer.
15. Madagascar Vanilla Fudge
Die nordirische Manufaktur Melting Pot hängt ihre besten Kessel über’s Feuer. Gebrannter Zucker und Sahne werden in einem speziellen Verfahren zu einem weichen Karamell (Fudge) verarbeitet. Zur Krönung erhält das Konfekt eine Spur feinster Madagaskar Vanille. Sehr, sehr süß.
16. Doiss & Dam roasted cacao nibs
Die Milchschokolade von Doisy & Dam (UK) wird aus dominikanischem Kakao mit mindestens 39% Anteil und Bio-Rohrzucker hergestellt. Für den herben Kick kommen in die Roasted Cacao Nibs Schokolade mild geröstete peruanische Criollo Kakaobohnen. Das Ergebnis ist eine stark-aromatische und für eine Milchschokolade recht herbe Tafelschokolade aus den besten Zutaten Mittel- und Südamerikas. Sehr lecker!
17. Fruit Crisps – Crunchy Apple
Emily Fruit Crisps (UK) wählt für ihre delikaten und natürlichen Apfelchips nur erlesene Sorten, die mit ihrer Textur und einem ausgewogenem Süße-Säure-Verhältnis optimal passen. Durch eine schonende Trocknung werden die Apfelstückchen herrlich knusprig-kross, ohne ihren vollen Geschmack zu verlieren.
18. Choco – Stroopwafel – Belgian Boys
Die Belgien Boys produzieren in Holland die Choco Stroowafel: Viel Caramel mit Waffel wird ordentlich mit belgischer Callebaut Schokolade überzogen. Heraus kommt ein leckeres Gebäck, das jederzeit die Stimmung hebt. Die Hersteller empfehlen den Luxus-Keks in einem Glas frischer Milch zu tunken. Lecker!
19. Baru – Chocolate Hippo
Dreamy chocolate hippos von Barú – kleine Nilpferde aus dunkler Schokolade mit einer weichen Füllung aus Karamellcreme mit Fleur de Sel.
20. Salted Caramel Granola Bar
Der Granola-Müsliriegel von Thanks for Franks aus New York ist schön weich und saftig, eine tolle Mischung aus Haferflocken, Kernen und Rosinen, in Kombination mit der karamelligen Note und dem Hauch von Salz. Ein powergeladenes Kraftpaket das satt macht und gut schmeckt.
21. Monty Bojangles – Flutter Scotch
Monty Bojangles wagt sich an eine interessante Kombination von Butterscotch, der typisch-britischen, toffee-ähnlichen Süßigkeit aus braunem Zucker und Butter, und zartschmelzender französischer Trüffelschokolade, die anschließend mit herben Kakaopulver ummantelt wird. Tolle Verpackung, reichlich Inhalt, guter Geschmack.
22. Smoked Almonds
Chika’s (UK) geräucherte Mandeln werden mit grobem Meersalz, Paprika- und Zwiebelpulver sowie schwarzem Pfeffer und Raucharoma werden die mild-süßen Nüsse delikat abgeschmeckt. Die Mandeln sind gute Qualität, allerdings ist das Raucharmoma schwach ausgeprägt und für unseren Geschmack etwas langweilig.
23. Tartufo dolce
Die schwarzen süßen Trüffel aus dem Hause Antica Torroneria Piemontese kommen aus Italien. Das Unternehmen stellt seit 1885 süße Spezialitäten mit Haselnüssen aus dem Piemont her. Geschmacklich ganz o.k. – wir haben aber schon bessere Trüffel gegessen, z.B. die von Mathez…
24. Tamarino – Belgian Speculoos Chocolates
In der edlen Runddose von Tamarino befinden sich 4 leckere Pralinen. Unter dem Mantel der feinen belgischen Zartbitterschokolade verbirgt sich das knusprig-cremige Innere: aus Spekulatius-Keksen hergestellte Creme auf einer extra Schicht Spekulatius. Toll!
Fazit
Der Adventskalender hat ein sehr schönes, weihnachtliches Design. Kleiner Tipp: Ihr könnt die Schachteln aufbewahren und nächstes Jahr habt ihr einen tollen Kalender zum Befüllen.
Wirklich Gourmet ist der Adventskalender unserer Meinung nach nicht. Das kann man aber auch nicht erwarten, wenn man sich das Budget pro Tag ausrechnet. Dass bei 24 Artikeln auch Sachen dabei sind, die einem geschmacklich nicht zusagen, ist auch zu erwarten.
Wer Lust hat, internationale Leckereien von trendig hippen Manufakturen mit Schwerpunkt UK & Belgien kennenzulernen und auf süß steht, für den ist dieser Adventskalender genau das richtige.
Foodist Healthy Adventskalender 2016
In der Healthy Variante erwarten Euch 24 Knabbereien aus ganz Europa, die vegan und frei von raffiniertem Zucker sind.
Ob Schokoladenbrownie, Smoothiepulver oder Frühstücksmix – hinter allen Türchen stecken Produkte für gesundheitsbewusste Foodies. Superfoods wie Chia, Maca, Guarana, Acerola oder Lucuma stärken Körper und Geist in der kalten Jahreszeit.
